Per dirla con un'espressione molto giovanile "LO STILE INDUSTRIAL TIRA PARECCHIO"..... Salvo e Dario, soci del locale in questione, (che sorgerà a CATANIA) hanno scommesso su un binomio che suona di #GUSTO: BIRRA+PIZZA. A me, anzi, a noi, io ed il mio amico/collega Piero, abbiamo accolto la difficile impresa di elaborare l'involucro di un'OFFICINA del #gusto. Fermenti_Pizza_and_Beer è un locale informale ma allo stesso tempo chiaro ed immediato nella comunicazione. Lo stile industriale richiama fortemente il concetto di officina, all’interno della quale verrà prodotta e somministrata pizza alla pala. Una realtà di 55 mq, racchiuderà, nel cuore di Catania, un luogo dove gusto, pizza, birra, musica e design possono assieme convivere e dialogare accogliendo un target di clientela molto ampio. Ruggine, cemento, tubi a vista, imperfezione voluta ad esaltare la perfezione del gusto tutto siciliano di un impasto tutto da gustare. #Fermenti coniuga birra e pizza in un binomio davvero vincente!!! Work in progress. Le immagini sono dei rendering del progetto in esecuzione.
