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Restyling di uno dei locali più rappresentativi della cucina di qualità catanese, ci tengo ad annoverarlo tra gli interventi più significativi che mi hanno visto coinvolto nel corso della mia carriera (fino al 2018).

Un progetto ideato a quattro mani, assieme all'Architetto Luigi Longhitano (responsabile di tutto il procedimento), che fin dalle fasi iniziali è stato orientato verso la ricerca di uno stile che sarebbe dovuto diventare il nuovo look di un ristorante che si propone, con estrema ricercatezza del dettaglio, ad un importante contesto tradizionale come quello della pescheria di Catania (luogo in cui sorge).

curiosita': la grafica del rebanding di osteria antica marina e' stat progettata e disegnata da giuseppe lombardo. ecco il link del progetto grafico.

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